День культуры народов Кавказа «Сияние гор»

Кавказ - географический регион, расположенный на границе Европы и Азии, охватывающий территории Грузии, Армении, Абхазии, Азербайджана, Южной Осетии и части территорий России, а также Турции. В этом регионе проживает около ста народностей, многие из них являются коренным населением. Такая территориальная интернациональность породила уникальный симбиоз этнических культур, при котором сохранились аутентичные традиции и обычаи народов Кавказа.

 Одной из самых известных культурных традиций народов Кавказа считается гостеприимство. Главная ценность кавказских народов - семья. А кавказская кухня имеет своих поклонников по всему миру. Обилие свежих овощей, мясо, пряности и приправы делают блюда Кавказа вкусными и полезными. Местная кухня немыслима без специфических приправ таких, как шафран, хмели-сунели или барбарис. А соусы сацебели и ткемали известны далеко за пределами Кавказа. На кулинарные традиции народов Кавказа во многом повлияла горная местность региона. Здесь главное место в меню занимают мясные и молочные блюда, из рыбы - в основном форель, которая водится в горных реках.

Много столетий прошло, прежде чем русские и горские обычаи и традиции взаимно проникли друг в друга. В конце концов, различные национальности перешли к общему схожему семейному укладу жизни, например, возникла схожесть не только в  кухнях, но и в  танцах, ремёслах, обычаях, свадебных традициях и  почитании старших.

27 февраля в КОГАУ "Дом дружбы народов" впервые прошел День культуры народов Кавказа "Сияние гор".  В преддверии данного мероприятия состоялась встреча с руководителями национально-культурных объединений и их соотечественниками, которые рассказали о национальных традициях, обычаях, познакомили с горским этикетом, особенностями национальной кухни и своей народной культуры.

В рабочей встрече приняли участие:
- полномочный Представитель Главы Чеченской республики в Кировской области, председатель КРОО НЧР «Вайнахи Вятки - А.А. Бибиев;
- председатель КРОО соотечественников из Дагестана «Дагестанская диаспора» - А.М. Шабанов и его соотечественники из Дагестана.
- руководитель КРОО «Лига азербайджанцев Кировской области» - Эфендиев Р. М. о.

27 февраля "офлайн"

КОГАУ "Дом дружбы народов"

«Ритмы Кавказа»  - концерт с участием творческих коллективов и представителей национально-культурных объединений.

«Кавказский дворик» - фестиваль национальной кавзской кухни, а также выставка народных промыслов.

Зрители смогли прикоснуться к национальному многообразию культуры народов Кавказа, окунуться в мир музыкальных ритмов горцев, а также угоститься национальными сладостями!

Праздник освещался в региональных СМИ

Фото с мероприятия